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SABORES DEL PACÍFICO

ENSALADAS Y ENTRANTES FRÍOS

TOTOPOS DE MAÍZ CRUJIENTE
con guacamole y pico de gallo 7.95€

ENSALADA CÉSAR
de pollo a la parrilla con parmesano 9.95€

ENSALADA DE MANGO VERDE
con langostinos salteados al estilo Thai 11.95€

ENSALADA DE LANGOSTINOS EN TEMPURA
con salsa cremosa picante 11.95€

TARTAR DE SALMÓN
sobre tosta de maíz crujiente con huevo de codorniz (3 uds.) 11.95€

CEVICHE DE LANGOSTINOS
con guacamole y maíz frito crujiente 11.95€

TARTAR DE ATÚN SALVAJE
con aguacate y alga wakame sobre patata rota con chile aji amarillo 13.95€

ENTRANTES CALIENTES

GYOZAS CRUJIENTES
de pollo y verduras (5 uds.) 6.95€

GYOZAS DE LANGOSTINOS
a la plancha con su salsa (5 uds.) 7.95€

BAO BUN DE CHIPIRÓN FRITO
con huevo de codorniz y mayonesa japonesa (2 uds.) 7.95€

BAO BUN DE LANGOSTINOS CRUJIENTES
con salsa cremosa picante (2 uds.) 8.95€

ALITAS DE POLLO FRITAS
bien crujientes con salsa de chimichurri y aji amarillo tostado 8.95€

ROLLS DE TERNERA Y POLLO
rollitos crujientes de ternera, pollo y queso fundido 8.95€

POLLO CRUJIENTE
con salsa chipotle 8.95€

CHIPIRONES FRITOS
con mayonesa de mojo rojo 9.95€

QUESADILLAS DE CARRILLERAS DE TERNERA
con verduras asadas (3 uds.) 9.95€

LANGOSTINOS EN TEMPURA
con salsa de cacahuete picante 12.95€

POKES DEL PACÍFICO

El Poké es un plato típico hawaiano que se compone de verduras o pescado marinado cortado en cubos y servido en un bol con verduras, salsas y base de arroz.



POKÉ DE VERDURAS EN TEMPURA
con tomate, aguacate, cebolla roja, champiñón, calabacín, zanahoria, canónigos y tofu 10.95€

POKÉ DE SALMÓN
con cebolla roja, zanahoria, pepino, tirabeke, nabo daikon, aguacate, mango, tomate cherry y aliño de cítricos 11.95€

POKÉ DE ATÚN
con aguacate, cebolla roja, edamames, pepino, alga wakame, daikon, tomates cherry y aliño clásico 12.95€

ARROCES Y WOKS

PAD THAI
tallarines de arroz picantes, salteados con verduras y langostinos 10.95€

CHICKEN KATSU CURRY
pollo crujiente con arroz, verduras salteadas y deliciosa salsa de curry japonés 10.95€

CAZUELA DE ARROZ MELOSO
con langostinos y chipirones 11.95€

WOK DE VERDURAS Y LANGOSTINOS
con curry rojo acompañado de arroz salteado 11.95€

FIDEOS SOBA
fideos salteados con solomillo de vaca, verduras y salsa yakisoba 11.95€

SALTEADO DE SOLOMILLO DE RES
con toque de soja, huevo a la plancha y patatas fritas 15.95€

SUSHI DEL PACÍFICO

INCA MAKI PICANTE
uramaki relleno de chipiron frito, aguacate y cebolla pochada con salsa de chile chipotle 8.95€

YASAY TERIYAKI ROLL
uramaki de verduras tempurizadas, queso cremoso con salsa teriyaki, aguacate y mango 8.95€

SHAKE TARTAR URAMAKI
tartar de salmón sobre uramaki de aguacate con maíz crujiente 9.95€

SHAKE AVOCADO TARTAR URAMAKI
uramaki relleno de salmón y queso crema con tartar de aguacate y salsa ponzu 9.95€

HOT SHAKE PHILADELPHIA
futomaki frito de salmón, aguacate y cebolla con philadelphia 9.95€

MAGURO TARTAR URAMAKI
tartar de atún sobre uramaki de aguacate con toque crujiente 10.95€

PRAWN TEMPURA
langostinos en tempura sobre uramaki de aguacate y triguero con salsa cremosa picante 10.95€

SPICY TUNA URAMAKI
con tartar de atún picante y aguacate 10.95€

SOLOMILLO SPICY ROLL
tartar de solomillo sobre uramaki de pepino y aguacate con salsa de soja y sésamo picante 11.95€

EBI SHITAKE URAMAKI
langostino en tempura, queso cremoso, shitakes salteados, toque crujiente y salsa tonkatsu 11.95€

EBI TEMPURA URAMAKI
relleno de langostinos en tempura con tataki de atún, aguacate y salsa ponzu 11.95€

BURGERS Y ESPECIALIDADES

NUESTRA CHILLI BURGER*
mayonesa de chipotle, chile con carne, aguacate, tomate y queso fundido 11.95€

BURGER AHUMADA*
cebolla crujiente, queso, pepinillos, mayonesa ahumada y bacon 11.95€

BURGER PACÍFICO*
con lechuga, tomate, queso fundido, jamón asado, mayonesa de mostaza y huevo a la plancha 11.95€

TACOS DE POLLO AL GRILL
con queso fundido y tortillas de maíz (3 uds.) 10.95€

TACOS GOBERNADOR
de camarón e Idiazabal fundido y tortillas de maíz (3 uds.) 12.95€

“KATSU SANDO” DE SOLOMILLO DE VACA VIEJA
sandwich de pan brioche con salsa tonkatsu, lechuga y mayonesa 14.95€

LOMO DE SALMÓN
con salsa teriyaki y verduras a la brasa 13.95€

PULPO A LA PARRILLA
con patatas criollas y salsa de oliva negra 15.95€

TATAKI DE ATÚN
con aguacate y setas shitakes 16.95€

COSTILLAS DE CERDO
a la barbacoa con patatas fritas 14.95€

SOLOMILLO DE VACA VIEJA
a la brasa ó con marinado spicy acompañado de su guarnición 17.95€

PICAÑA DE VACA GALLEGA MADURA A LA PARRILLA
corte brasileño jugoso con sabor muy intenso 19.95€

POSTRES

CHEESECAKE
con coulis de frutos rojos y helado de coco 5.45€

BROWNIE
con chocolate caliente y helado de vainilla 5.95€

TORRIJA CARAMELIZADA
al estilo cuatro leches 5.95€

LA RUTA DEL CHOCOLATE
chocolate en texturas 5.95€

CREPES DE CAJETA
con helado de dulce de leche 5.95€

“TIESTO” DE COCO
bizcocho de coco y almendra con espuma de coco y helado de galleta oreo 5.95€

COPA DE HELADOS
helados artesanos (2 bolas) 4.95€

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